pigwa galaretki
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 godzin 20 minut
Całkowity czas przygotowania: 5 godzin 25 minut
Jeśli pokroimy pigwy do wyciskania małych soków, usuwamy rdzeń, abyśmy mogli nadal używać gotowanych owoców na chleb z pigwy.
Oto przepis:
składniki
- 1,5 kg sosu z pigwy
- 500 g dżemu cukrowego 3: 1
przygotowanie
- Wymieszaj oba składniki i gotuj przez około 20 minut, często mieszając!
- Następnie rozłóż miąższ owocowy o grubości około 0,5 cm na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia na kilka godzin w temperaturze 50 ° w piekarniku.
Różni się, jak szybko masa jest cięta, którą trzeba wypróbować.
Jeśli chcesz zaoszczędzić energię elektryczną, możesz również pozostawić blachę do pieczenia przykrytą ręcznikiem w ciepłym miejscu, np. na piecu kaflowym.
Gdy masa jest cięta, pokrój ją na małe kawałki. Można je dobrze przechowywać w puszkach lub szklankach z zakrętkami.
Chleb z pigwy jest pyszną ucztą, a także bardzo dobrym prezentem. Zawsze mam entuzjastycznych klientów.
