Dżem malinowy z miętą pieprzową - pyszny napój
Lassi to orzeźwiający, egzotyczny napój na bazie jogurtu, który można kupić, ale łatwo go zrobić samodzielnie. Możesz zmieniać smaki bez końca.
W tej chwili maliny są dojrzałe, więc proponuję wersję z malinami i miętą.
Zimą lubię chwytać owoce w puszkach, takie jak liczi lub mango.
składniki
- 250 g świeżych malin
- 500 g naturalnego jogurtu
- 250 ml wody
- Sok z limonki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki liści mięty pieprzowej
przygotowanie
Te składniki są mielone w blenderze lub za pomocą mieszadła, aż powstanie gładki, kremowy napój. Kilka kostek lodu, w których zamrożono pojedyncze maliny, ma się bardzo dobrze w Lassi!
Ci, którzy lubią jeść na gorąco, mogą również skutecznie ugasić „ogień” tym napojem.
