Czerwona kapusta lub czerwona kapusta
Ta czerwona kapusta (lub czerwona kapusta, w zależności od zawartości wapnia w wodzie wodociągowej zmienia nazwy regionalne), słyszalne jabłko lub gruszka, jest znanym wariantem. Gotowa kapusta czerwona jest jednak prawie kwaśna. Z sosem jabłkowym, który można ponownie naprawić. W przypadku stosunkowo słodkiego wariantu może to być nawet 200 ml musu jabłkowego na 800 ml czerwonej kapusty. Mieszaj razem, aż nadejdzie smak i zagotuj / podgrzej, w zależności od informacji na czerwonej kapuście (szkło / puszka / TK).
