Pieczone jajka sadzone, bez brązowego marginesu

Zwykle idziesz na jajka sadzone upiec tak: piec, na patelni, posmarować, a następnie na gorącej patelni, aby otworzyć jajka i włożyć do patelni. I już jest brązowa granica!

Niedawno znów przy mnie były jajka sadzone. Ponieważ mam indukcję, musiałem wlać trochę tłuszczu na patelnię, zanim podeszła do pieca. I myślę, że już zrobiłem jajka na patelni, zanim przyszła do pieca. Ale oto nagle miałem cudowne smażone jajka bez brązowej granicy!

Jajko sadzone na parze (po 11 miesiącu życia) | Kwiecień 2024