Prosta galaretka z czarnego bzu
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.
Lubimy jeść starszy Galaretka, ale jeśli to możliwe bez większego wysiłku, więc spróbowałem:
Usuń jagody z wiechy widelcem i umyj. Odcedź krótko i natychmiast włóż do dużej doniczki. Ponieważ jagody są nadal wilgotne, muszę tylko dodać trochę płynu. Przykryj maksymalnie dno i gotuj na najniższym poziomie przez około 20 minut, następnie przelej całość przez sito i ponownie wymieszaj drewnianą łyżką jagody. Następnie „sok” z żelującym cukrem 2: 1 do galaretki. Świetnie smakuje również z naleśnikami. W tym sensie powodzenia.
