Zrób samodzielnie kandyzowane kwiaty i płatki
Do fantazyjnych deserów lub ciast lubię kandyzowane kwiaty lub płatki.
Robienie takich kwiatów nie jest trudne, ale efekt tej dekoracji jest naprawdę świetny.
Kwiaty lub płatki - lubię bardzo płatki róż - są pokryte trzepaczką z ubitymi białkami jajek, a następnie zamieniane w cukier.
Następnie umieść je na blasze do pieczenia i pozwól im wyschnąć w piekarniku w dobrej temperaturze 50 ° C. Suszone są przechowywane w dobrze zamykanym pudełku. Jeśli to konieczne, następnie udekorowane ciastami lub deserami.
Lubię też przekąskiwać na płatkach róży lub podawać im herbatę na spodku. Piękne są także kandyzowane stokrotki lub kandyzowane fiołki i również są pyszne.
