Wackelpuddingeier - Wielkanocna niespodzianka
Oto oryginalna, ale także trochę trudna wskazówka na Wielkanoc - Wackelpuddingeier!
Można je podawać jako „knebel” w skorupce na brunch wielkanocny lub bez skorupy jako deser z budyniem lub tym podobne.
I tak to działa:
- Wydmuchuj jajka jak zwykle (jeśli chcesz podać danie Wackelpuddingeier w skorupce, powinieneś spróbować tutaj po prostu wykopać dziurę poniżej i wstrząsnąć zawartością, aby jajko nadal „leczyło” wygląd podczas serwowania, z odrobiną cierpliwości i taktu działa, ale także bardzo dobrze!) Następnie dobrze spłucz zimną wodą (aby nie utknęła żadna Eireste).
- Jajka odstawić do wyschnięcia.
- Na czas, aby przygotować galaretkę, zawsze biorę dobrze znany pudding Dr. Med. O ***** a także różne odmiany, więc mam różne kolory.
Teraz robi się nieco trudniej:
- Zrób lejek z papieru i wypełnij budyń lub zanurz jajko w płynnym galaretce szczypcami. Jajko musi być napełnione do góry.
- Najlepiej jest umieścić jajka z otworem w górnej części planszy i pozwolić im ostygnąć w lodówce. I gotowe! Wackelpuddingeier!
Są prawdziwą niespodzianką podczas wielkanocnego śniadania / brunchu. I śmiej się naprawdę. Wysiłek jest tego wart!