Delikatnie rozgrzej pieczeń - smaczne resztki pieczeni
Kto tego nie wie? Po posiłku sos jest prawie z resztek pieczeni.
Wrzucam resztki mięsa do naczynia żaroodpornego, dodaję gotowany kalafior, brokuły lub fasolę. Następnie mieszam paczkę sosu holenderskiego z niewielką ilością wywaru ze szklanki. Polej sos warzywami, posyp kilkoma kostkami boczku i podgrzewaj w temperaturze 180 stopni, aż bekon będzie chrupiący. Ponieważ ziemniaki są często pozostawione, robię smażone ziemniaki, które są podawane w tym celu.
