Najlepszy na świecie chleb białkowy
Od dłuższego czasu wielu piekarzy i supermarketów oferuje tak zdrowy chleb białkowy.
Szkoda tylko, że w większości przypadków sprzedawczyni piekarni nie jest w stanie powiedzieć, dlaczego jej chleb jest taki zdrowy lub co w ogóle jest w chlebie?
Nie chcę teraz nic mówić, dlaczego ten przepis jest szczególnie zdrowy w tym momencie, ale mówię wam bardzo, bardzo o tym, co jest w środku i jak to się robi.
Czy to nie wygląda pysznie na zdjęciu? Świeżo upieczony dla Ciebie! Jeśli mocno zamkniesz nos, możesz poczuć jego zapach.
Ty weź
- 4-6 jaj
- 500 g twarogu
- 1,5 łyżeczki soli
- 250 g otrębów owsianych (ze względów finansowych rozbijam go 1: 1 drobnym płatkiem owsianym)
- 30 g siemienia lnianego
- 50 g otrębów pszennych
- 1 p proszku do pieczenia
przygotowanie
- Ciasto jest napełniane do formy do pieczenia w kształcie pudełka i pieczone przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
- Następnie wyjmij chleb z formy i piecz przez 8 minut, gotowe!
Jednak konsystencja jest nieco „bardziej wilgotna” niż zwykle.