Amerykańskie herbatniki maślane
Te herbatniki, które są spożywane jako przystawka w Ameryce, można zrobić łatwo i szybko. Są również pyszne, nawet na grilla.
Przede wszystkim rozgrzej piekarnik do 220 ° C.
Wymieszaj 500 g mąki, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżkę dobrze napoju gazowanego.
Ugniataj 160 g miękkiej margaryny lub masła widelcem pod suchymi składnikami.
Wymieszaj 300 ml maślanki widelcem pod mieszanką.
Ważne jest, aby pozostały małe grudki, ciasto nie powinno być płynnie mieszane, wtedy bułki byłyby twarde. Ciasto powinno być nierówne i kruche.
Umieść ciasto na powierzchni roboczej i równomiernie dociśnij do około 1,5 cm. Wytnij szklanką kółek i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia (papier do pieczenia lub nasmaruj i posyp mąką).
Umieścić w rozgrzanym piekarniku i piec około 12 minut w temperaturze 220 ° C.
Robi około 15-20 rolek.
Smaczne, na śniadanie, jako dodatek lub do grillowania, a wykonane wyjątkowo szybko, spróbuj!
Nie może być szybciej.
