Jabłko krem chrzanowy
Potrzebujesz:
1 kij świeżego chrzanu
1 pół cytryny
1 jabłko
trochę słodkiej śmietany
Sól i pieprz
Teraz znów jest świeży, gorący chrzan. Kupuję fajną wędkę i bardzo drobno mielę obrany kawałek - około 10 cm.
To z kolei w misce soku z cytryny - około pół cytryny. Jeśli chcesz, możesz dodać skórkę cytryny.
Zjadam również bardzo dobre pół jabłka. Całość mieszam z około 2-3 łyżkami słodkiej śmietany oraz solą i pieprzem do smaku.
Wspaniały! Do mięsa, chleba i wszystkiego, co przychodzi na myśl. To utrzymuje kilka dni w lodówce bez brązowienia.
