Apple pigwa galaretki
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Oprócz mojego przepisu na marmoladę z pigwy z 8 listopada, oto prosty przepis na pyszną galaretkę z pigwy jabłkowej, którą można przygotować z złapanego soku z pigwy.
przygotowanie
Oprócz soku z pigwy potrzebujesz tylko około ½ litra soku jabłkowego (100%) i 500 g cukru galaretowego (2: 1).
Tak więc napełniłem sok (to było dużo ½ L) do dużego garnka soku jabłkowego do 1 litra, a następnie wymieszałem żelujący cukier do zimnej mieszanki soków.
Następnie doprowadza się go do wrzenia na dużym ogniu i przy ciągłym mieszaniu i gotuje przez 1 minutę w szampanie. Następnie wlej wrzący płyn do przepłukanych szklanek i szczelnie zamknij przykrywkami.
Byłem w stanie napełnić go trzema standardowymi (450 ml) słoikami z dżemem.
