Marchew i pomarańczowy marmolada

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.

Marchew i korzenie marchwi w inny sposób - jako dżem dla tych, którzy nie lubią tak słodkiego - marchewka i dżem pomarańczowy.

składniki

1 miska płatków pełna startej marchwi
1 duża pomarańcza, obrana i pokrojona na kawałki
1 mała szklanka cukru trzcinowego
½ szklanki wody

przygotowanie

Umieść wszystko razem w garnku
Dobrze wymieszaj
Gotować się
Posiekaj blenderem i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina zagotuje się do 1/3
Umieść w czystych słoikach z dżemem

Smakuje gnocchi sezamowe z masłem. Masło pod spodem jest ważne, ponieważ marchew zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, które nie mogą zostać wchłonięte przez organizm bez tłuszczu.