Poncz piwny z wiśniami
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
składniki
- 2,5 L Pils (lub lepiej: ciemne piwo)
- 250 g cukru
- 1 nietraktowana cytryna
- 1/8 l ziarna
- 1 szklanka wiśni (bez pestek)
przygotowanie
- Umieść wiśnie na sicie i osusz (zbierając sok)
- Wyciśnij cytrynę
- Zagotuj sok wiśniowy ze skórką cytryny i cukrem i ostudź (miska)
- Wiśnie zanurzyć w soku zbożowym i cytrynowym i schłodzić
- Przed podaniem zmieszaj wiśnie (z ziarnem), sok wiśniowy i dobrze schłodzone piwo.
