Bób z kończynami mięsnymi
Mettenden (Aldi / Lidl itp.) Kroi się na kawałki wielkości kęsa. Cebulę warzywną kroimy w kostkę i smażymy z tłuszczem bez dodawania tłuszczu do garnka. Ważne jest, aby cebula nie stała się czarna, więc nie pali się, a kawałki kiełbasy nie tracą czerwonawego koloru. Po udanym parzeniu szklankę lub puszkę z fasolą wraz z płynem dodaje się do kawałków kiełbasy i cebuli. Odcedź dobrze i pozwól fasolom ugotować. W międzyczasie ciągle mieszaj.
Gotuj ziemniaki gotowane równolegle. Po upływie czasu gotowania zagęścić fasolę za pomocą spoiwa do sosu Mondamin do lekkich sosów, położyć ziemniaki na talerzach i przykryć fasolą. Dodatkowe przyprawy nie są potrzebne, ponieważ mettlers są wystarczająco ostre.
To danie jest proste, obfite i świetnie smakuje.
