kapuśniak
Ta kapuśniak jest niskokaloryczną zupą warzywną i nadaje się do odchudzania. Ale smakuje też wyśmienicie bez tego zamiaru!
składniki
- 1 mała lub pół biała kapusta
- 1 mały lub pół selera
- 2 papryki
- 5 - 7 marchewek
- 3 - 5 cebuli
- 1 słoik fasoli żytniej
- 3 łyżki bulionu ziarnistego
- wrząca woda do uzupełnienia
przygotowanie
- Pokrój warzywa, wszystko wymieszaj, uzupełnij ziarnisty bulion i wrzącą wodą i krótko gotuj.
- Na koniec dodaj fasolę, uprzednio spuść wodę fasolową.
- Jeśli chcesz przyprawić, możesz przyprawić go ponownie bulionem ziarnistym.
- Oczywiście możesz również użyć drobnej mrożonej fasoli lub świeżej fasoli i ugotować je od razu.
Aby schudnąć, możesz jeść gulasz codziennie. Zostaje w lodówce przez tydzień.
Możesz także zmniejszyć o połowę składniki i zawsze gotować świeże.
Jeśli nie chcesz lub musisz schudnąć, nadal możesz cieszyć się zupą warzywną, która jest przygotowywana szybko.
Smacznego!