Ciasto Z Zupą Pomidorową
Amerykański przyjaciel wysłał ten przepis.
Brzmi dziwnie, ale smakuje dobrze, owocowo.
Aby zmierzyć składniki, weź normalną filiżankę kawy.
Potrzebujesz:
- 2 szklanki mąki
- 1 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 worek sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki margaryny
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 szklanki mleka
pół szklanki migdałów i rodzynek, mąki, kto chce. I oto nadchodzimy: 1 mała puszka zupy pomidorowej. Bardzo prosty wariant, więc nie zupę z klopsikami, warzywami lub makaronem.
W przypadku pokrywy dekoracyjnej:
- 300 g kremowego sera Philadelphia
- 1 bita białka jaja
- 1 szklanka cukru pudru
- Szczypta soli
przygotowanie
Potrzebujesz foremki, mieszalnika, blendera, łyżki i papieru do pieczenia - o tak, prawie zapomniałem otwieracza do puszek.
W misce wymieszaj suche składniki, a następnie dodaj jajka i margarynę, a także mleko. Całość miesza się mikserem przez 2 minuty, następnie powoli dodaje zupę pomidorową, jeszcze raz mieszając przez 2 minuty.
Na koniec migdały i rodzynki są ostrożnie podnoszone. Możesz także obejść się bez tego, kto nie chce żuć ciasta.
Forma sprężysta jest układana papierem do pieczenia, a także paskiem z boku, a następnie ciasto rozpuszcza się bez problemów.
Teraz przychodzi do piekarnika i piecze w 200 stopniach przez około 40 minut.
Po 35 minutach możesz wbić wykałaczkę w środku. Jeśli wyciągniesz ją całkowicie czystą, bez okruchów, ponownie, ciasto jest gotowe. Jeśli pozostało trochę ciasta, kontynuuj pieczenie.
Po schłodzeniu możesz zrobić pyszną powłokę z 300 g sera Philadelphia z 1 szklanką sproszkowanego cukru i ubitych białek, aby śnieg wymieszał się. Najpierw ubij białka i złóż na końcu!
Rozłóż mieszaninę na cieście i ostudź.
Dowiesz się, że wcale nie lubi zupy pomidorowej, bardziej jak ciasto przyprawowe, trochę po Bożym Narodzeniu.