W kuchni lubię używać naturalnych materiałów, w tym mojej drewnianej deski do krojenia. Każdego dnia potrzebuję tej deski do krojenia ziół, sera lub chleba. Z czasem jednak bakterie osiadają, a deska...
Jeśli tak jak ja lubisz pić dobre czerwone wino i podawać je w karafce do karafki, możesz zaznajomić się z tym problemem: Po chwili na dnie karafki tworzą się nieatrakcyjne ciemne krawędzie, które...
Nie wkładaj sztućców do kosza zmywarki do góry nogami. Więc z końcówkami noża i widelca skierowanymi do góry. Zaleca się to raz po raz, zwykle bezpośrednio od producenta maszyny. Ale myślę, że jest...
Nie mam kotła na jajka, ale nadal gotuję w garnku. Aby wapno nie mogło się zbierać ze skorupek jaj w moim garnku, dodaję ocet do wody. Ma to również tę zaletę, że w przypadku pęknięcia jaja białko...
Formy silikonowe mają tę właściwość, że odpowiednio utrzymują tłuszcz ... to znaczy, po upieczeniu możesz myć i czyścić tyle, ile chcesz, jeśli następnym razem chcesz użyć czystego kształtu, zawsze...
Nie masz zmywarki? Zbieraj naczynia i nie płucz, dopóki nie warto. Nie każde gospodarstwo domowe ma zmywarkę do naczyń, „z zasady” lub z innych powodów. Zmywarka ma jednak niewątpliwie dwie zalety:...
Deski do krojenia, które zawsze są higieniczne i apetyczne: dwie wskazówki - ciepło i sól. Raz po raz słyszysz o zatruciu pokarmowym, zwłaszcza gdy krojony jest surowy kurczak, a następnie ta sama...
Jeśli robię kawę w kawiarni (Bodrum), zawsze mam fusy na dole. Jasne, tak to jest. Ale jak mogę to zrobić bez większego wysiłku? Łyżka = za krótka, wstrząsnąć = nie wszystko wychodzi, jeśli w ogóle,...
Szczerze mówiąc, nie ma nic bardziej irytującego niż blachy do pieczenia do czyszczenia! Nie przeszkadza mi raczej szorowanie niż niezręczność rzeczy. Właśnie skończyłem piec ciasteczka i dlatego...
Spalone resztki tłuszczu w gorącym kamieniu z Raclettegrill, można usunąć lub wyczyścić w następujący sposób. Włóż kamień ze spalonymi resztkami tłuszczu do garnka lub patelni (w zależności od...