Pyszne smażone kluski warzywne
Do tych bezmięsnych pasztecików można bardzo dobrze zastosować test warzywny.
Wszystko czego potrzebujesz to:
- około 250 g dowolnych warzyw gotowanych na parze
- około 65 g płatków owsianych
- 5 łyżek wody
- 1 jajko
- 1 cebula
- sól
- Papryka lub papryka
- tarty chleb
- tłuszcz gotowanie
przygotowanie
Warzywa należy najpierw pokroić (krajalnica do warzyw lub maszynka do mięsa). Owsianka jest moczona w wodzie. Następnie miesza się je z jajkiem, warzywami i drobno posiekaną cebulą i doprawia przyprawami.
Z powstałej masy powstają teraz płaskie placki i zamieniane w tarty chleb. Teraz smażone są tylko w gorącym tłuszczu z obu stron złotobrązowego.
Po prostu spróbuj i posmakuj.
