Deser - Mieszana sałatka z melona
Oto dzieło, które oferuje się jako lekki deser:
Składniki: na 3 - 4 porcje
1 mały melon spadziowy
1 kantalupa
250 g ciemnych winogron
1 pomarańcza
500 g Liczi bez pestek z puszki
przygotowanie:
1. Przekrój melony na pół i usuń nasiona. Wytnij kulki z mięsa melona i umieść w misce.
2. Przetnij połowę winogron i usuń wszystkie nasiona ostrym nożem. Daj winogrona melonom.
3. Za pomocą ostrego noża usuń skórkę i białą skórę z pomarańczy. Ostrożnie wytnij segmenty między membranami i użyj końcówki noża, aby usunąć wszystkie rdzenie. Dodaj pomarańczowe segmenty do melonów. Naciśnij pomarańczowe membrany nad miską, aby wydobyć pozostały sok.
4. Wlej liczi z syropem do miski. Dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na 1–2 godziny. Do podania w pojedynczych misach.
Zwłaszcza dzieci go pokochają.
Dobry apetyt