Jajka zapiekane w popiele - przysmak na popołudniowy grill
Jajka kurze pieczone w popiele są pyszne. Popioły są często używane do przyprawiania - to czyste warzywa - i czyste. Na naszym następnym grillu możemy nawet sprawdzić ten pomysł, na przykład od Indian:
Jajka są owinięte w pergamin, zwilżone i umieszczone w żarach na grillu, a następnie przykryte gorącym żarem. Po 10 minutach są gotowe i smaczne.
Zachowaj ostrożność podczas usuwania, najlepiej szczypcami lub długą łyżką.
Nawiasem mówiąc, możesz złożyć jaja bezpośrednio w żarach - ale jeśli skórka będzie zbyt cienka, pękną. Dlatego też jest się po bezpiecznej stronie z pergaminem metodą.
Możesz łyżkować jajka bezpośrednio z miski, a nawet zjeść sos do grilla.
