Zrób puszyste ciasto drożdżowe
Wskazówka, w jaki sposób ciasto drożdżowe staje się jeszcze lepsze i bardziej puszyste!
Przygotuj ciasto drożdżowe dzień wcześniej, pozwól mu odpocząć przez 1-2 godziny. Następnie owinąć folią spożywczą i zamrozić przez noc. Następnego ranka czasami rausholen, rozmrozić i ponownie wstać i kontynuować proces jak zwykle. Teraz powinien być jeszcze bardziej puszysty.
MissChaos: @Jeannie,Jeśli jesteś zainteresowany tym, jak to ciasto drożdżowe - dlaczego nie spróbujesz sam?
Ponadto myślę, że Tipeinsteller (Stefan) już próbował tego ciasta. Ponieważ masz opinie ... - Tylko w formie tej wskazówki. :) A może opinie Henrike są dla ciebie znaczące?
Sam często zamrażam ciasto drożdżowe. Często robię dwa razy więcej. Połowę wtedy zamrażam. Jednak zostawiam połowę przeznaczoną na zamrożenie, a nie idę wcześniej.
Spróbuję jednak następnym razem.
Czy chcesz ode mnie również opinię? :)
