Zrób sobie pierogi na serwetki TheFruitAndFlowerBasket TV
składniki
- 5 rolek, chętnie z poprzedniego dnia
- 300 ml mleka
- 3 jajka
- 120 g masła
- 1 cebula
- pietruszka
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
przygotowanie
Rzuć kostką. Zagotuj mleko i polej bułką tartą. Przykryj przez dziesięć minut. Usmaż kostki cebuli na maśle. Ubij jajka w misce. Do bułki tartej dodaj jajka, kostkę cebuli i natkę pietruszki. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i dokładnie zagnieść. Masa, którą możesz teraz
- albo zawiń ręcznik kuchenny
- lub owinąć folią aluminiową i dodatkowo folią spożywczą
- lub napełnij rurkę do smażenia
Zdecydowałem się na rurkę do smażenia. Możesz również ładnie go zamknąć. Włóż paczkę do gorącej wody i gotuj pierożek na serwetki z lekko otwartą pokrywką garnka przez około 40 minut. Wyjąć gotowe pierogi z torby i pokroić w plasterki.
Serviettenknödel to świetny dodatek do pieczenia lub jeśli nadal masz trochę sosu gulaszowego. Smacznego!
Możesz subskrybować nasz kanał na youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Twój film tutaj? Wyślij nam swoją wskazówkę wideo, a my damy ci kupon Amazon 50? Tak to działa!
