Zrobić sos malinowy i zamrozić

Nasze maliny w ogrodzie to siła. Każdego roku niosą dużo, a ponadto są „wolne od robaków”. Dlatego słodkie owoce są natychmiast przetwarzane i zamrażane. Duża część owoców jest zamrażana bezpośrednio, a reszta przygotowywana jako sos malinowy.

Sos malinowy można zrobić bardzo szybko:

Maliny cukrowe i krótko podgrzewać, przechodząc przez sito (flota Lotte).
Po schłodzeniu gotowy sos jest napełniany do worków z kostkami lodu lub tacami z kostkami lodu i zamrażany.
Nie potrzebuje dużo miejsca w zamrażarce i jest zawsze gotowy do użycia.
Podczas używania usuń odpowiednią ilość.
Rozmrożone lub zamrożone z lodem lub deserami. Smakuje niebiańsko pysznie!