Ciasto Marmurowe (Gugelhupf) | TheFruitAndFlowerBasket TV

Lubię robić to marmurowe ciasto z roztopioną czekoladą, ponieważ bardzo szybko się miesza i myślę, że wygląda również bardzo ładnie.

Austria jest bardzo dobrze znana z dobrych wypieków. Ten prosty, ale bardzo dobry przepis pochodzi z Austrii.

Po południu lubimy je jeść na śniadanie lub kawę. Nie smakuje zbyt słodko. Uważamy go za odpowiedni. Jeśli lubisz słodycze, możesz zwiększyć ilość cukru do około 250g. Lub polewasz go później po schłodzeniu dżemem morelowym i polewą czekoladową, jest również słodszy.


Po 2 dniach ten marmurowy Gugelhupf jest naprawdę bardzo kruchy. Niestety z nami zarządzamy tylko kilkoma sztukami.

Teraz przepis. Życzę powodzenia!

Niestety obiecałem sobie na filmie. Po prawej jest 125 ml oleju i 125 ml wody.


składniki

  • 5 jajek
  • 200 g granulowanego cukru
  • 125 ml oleju
  • 125 ml wody
  • 1 opakowanie sody oczyszczonej
  • 1 paczka cukru waniliowego
    300 g uniwersalnej mąki
  • starta skórka cytryny do smaku
  • 150 g czekolady

przygotowanie

  1. Wymieszaj 5 żółtek jaj i 100 g granulowanego cukru, aż się spieni, a następnie powoli wymieszaj w 125 ml oleju i 125 ml letniej wody i dodaj do smaku startą skórkę cytryny.
  2. Wymieszaj 300 g uniwersalnej mąki z 1 kg cukru waniliowego i 1 paczką proszku do pieczenia.
  3. Ubij 5 białek z 100 g granulowanego cukru, aż będzie śnieżny.
  4. Następnie połowę masy i wymieszaj porcję ze stopioną czekoladą.
  5. Dla górnego i dolnego ciepła piec w temperaturze 160 stopni przez około 1 godzinę.

Otrzymujesz Gugelhupf bez szwanku z formularza:

  1. Pozostaw ciasto do ostygnięcia przez około 1 godzinę.
  2. Umieść talerz obiadowy na kształcie i przewróć go.

Po całkowitym schłodzeniu posyp lekko cukrem pudrem. Lub kto lubi to bardzo słodkie: teraz polewaj dżemem morelowym i przykryj polewą czekoladową.


Austria jest bardzo dobrze znana z dobrych wypieków. Ten prosty, ale bardzo dobry przepis pochodzi z Austrii.

Po południu lubimy je jeść na śniadanie lub kawę. Nie smakuje zbyt słodko. Uważamy go za odpowiedni. Jeśli lubisz słodycze, możesz zwiększyć ilość cukru do około 250g. Lub polewasz go później po schłodzeniu dżemem morelowym i polewą czekoladową, jest również słodszy.

Po 2 dniach ten marmurowy Gugelhupf jest naprawdę bardzo kruchy. Niestety z nami zarządzamy tylko kilkoma sztukami.

Teraz przepis. Życzę powodzenia!

Niestety obiecałem sobie na filmie. Po prawej jest 125 ml oleju i 125 ml wody.

składniki

  • 5 jajek
  • 200 g granulowanego cukru
  • 125 ml oleju
  • 125 ml wody
  • 1 opakowanie sody oczyszczonej
  • 1 paczka cukru waniliowego
    300 g uniwersalnej mąki
  • starta skórka cytryny do smaku
  • 150 g czekolady

przygotowanie

  1. Wymieszaj 5 żółtek jaj i 100 g granulowanego cukru, aż się spieni, a następnie powoli wymieszaj w 125 ml oleju i 125 ml letniej wody i dodaj do smaku startą skórkę cytryny.
  2. Wymieszaj 300 g uniwersalnej mąki z 1 kg cukru waniliowego i 1 paczką proszku do pieczenia.
  3. Ubij 5 białek z 100 g granulowanego cukru, aż będzie śnieżny.
  4. Następnie połowę masy i wymieszaj porcję ze stopioną czekoladą.
  5. Dla górnego i dolnego ciepła piec w temperaturze 160 stopni przez około 1 godzinę.

Otrzymujesz Gugelhupf bez szwanku z formularza:

  1. Pozostaw ciasto do ostygnięcia przez około 1 godzinę.
  2. Umieść talerz obiadowy na kształcie i przewróć go.

Po całkowitym schłodzeniu posyp lekko cukrem pudrem. Lub kto lubi to bardzo słodkie: teraz polewaj dżemem morelowym i przykryj polewą czekoladową.

Możesz subskrybować nasz kanał na youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

Twój film tutaj? Wyślij nam swoją wskazówkę wideo, a my damy ci kupon Amazon 50? Tak to działa!

From Germany: Dr. Oetker Marmor-Wolke Preparation & Review | Kwiecień 2024