pigwa kompot
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
W końcu dostałem pudełko pełne pigwy od mojego sąsiada. Nigdy tak naprawdę nic nie zrobiłam z pigwą. Najpierw wypróbowałem prosty przepis: kompot z pigwy.
Obrałem, wypatroszyłem i pokroiłem w kostkę około 750 g pigwy. Gotowałem na parze z 5-6 łyżkami cukru i około 150 ml soku jabłkowego (sok pomarańczowy również powinien iść) w garnku na 15 minut. Aby uzupełnić aromat, możesz również dodać cynamon.
Muszę powiedzieć, że smakuje wyśmienicie. Może być super z kremem, lodami lub sosem. Jeśli chcesz bez kalorii, weź jogurt naturalny (o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu).
