Nasturcja nawet zimą / i co z tym zrobić
Nasturcja jest ważnym dostawcą witaminy C, szczególnie zimą. Mam w ogrodzie nasturcję, wyglądają jak na wiosnę i jak tylko dostaną kwiaty, zbieram je, kroję na małe, a następnie zamrażam. Możesz to zrobić na przykład w słoikach z niespodziewanymi jajkami, a następnie masz bezpośrednio porcję na przykład sałatki.
Lub możesz umieścić je w torbach zamrażarki. nasturcja jest pikantną przyprawą, więc spróbuj, żeby nie była zbyt ostra. Latem możesz użyć świeżych kwiatów, zrób to w sałatce, a kiedy sałatka zostanie podana, połóż na niej trochę kwiatów, wygląda dobrze i świetnie smakuje.
Na przykład pyszny w twarożku Jeśli robisz marynowane ziemniaki, kwark z nasturcją, szczypiorkiem, pietruszką, smakuje bardzo smacznie. To eksplozja smaku w ustach, szczególnie świeża, a także kwark, który możesz pięknie ozdobić w misce świeżym Kapuzinerkressenblüten.
Miłej zabawy i dobrego głodu!
