Ciasto ziemniaczane i jajeczne w formie sprężynowej
Dzięki temu pysznemu daniu zapełnisz 4 osoby.
Jest tani i zdrowy, można go jeść na ciepło i na zimno - jeśli cokolwiek zostanie!
Do formy sprężynowej potrzebujesz:
Pokrojone 800 g gotowanych ziemniaków
4 posiekane pomidory
250 g boczku
1 puszka ziaren kukurydzy, odsączona
3 jajka, spienione, ubite, zmieszane z 1 szklanką kremu lub jogurtu pełnotłustego mleka ze złym sumieniem z powodu całego tłuszczu
2 cebule, 2 ząbki czosnku
150 g startego sera
2 łyżki bułki tartej
Przyprawy: sól, pieprz, papryka i kminek
Ułóż tortownicę z papierem lub energicznie posmaruj masłem.
Ziemniaki są krojone w formę, boczek, pomidory i cebulę, czosnek, kukurydza, warstwy są powtarzane.
Górna warstwa ziemniaków.
Na koniec polewamy ciasto kremem jajecznym lub jogurtem jajecznym.
Jeśli chcesz zrobić sobie i innym zjadaczom jeszcze więcej dobrego, trochę tartego sera zmieszanego z bułką tartą.
W temperaturze 200 ° C ciasto piecze się przez 30 minut.
Poczekaj chwilę, aż ciasto łatwo uwolni się z formy. Następnie kroisz kawałki ciasta i stawiasz na stole nieruchome miski ze srebrną cebulą i korniszonami, kawałkami surowej marchewki.
Ponadto piwo lub sok warzywny!
