Szarlotka z kruszonką maślaną
czas
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 35 min.
Całkowity czas przygotowania: 60 min.
Szybka szarlotka z kruszonką maślaną: Pewnego dnia mieliśmy trochę jabłek, nikt nie chciał już jeść. Ponieważ tak myślałem, nadal może być z niego ładna szarlotka.
Przemyślane - gotowe, więc od razu poszukałem innych składników, które szybko zebrałem. Dokładnie nadszedł czas na kawę, ciasto zostało zakończone - nawet jeśli było jeszcze trochę ciepłe, smakował doskonale z gałką lodów waniliowych (bitej śmietany też) - hhmmm ... bardzo, bardzo pyszne!
składniki
Do ciasta:
- 130 g masła
- 120 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 3 jajka
- 250 g mąki
- 1 paczka sody oczyszczonej
- 200 g kwaśnej śmietany
Do pokrycia:
- 3 duże jabłka
- garść rodzynek (jeśli ich nie lubisz, możesz je pominąć!)
Za kruszonkę:
- 250 g mąki
- 150 g miękkiego masła
- 150 g cukru
przygotowanie
Przygotowanie szarlotki jest bardzo proste.
- W przypadku bazy ciasta miękkie masło z cukrem, cukrem waniliowym i jajami mikserem ręcznym dobrze się pieni. Mąkę wymieszałem z proszkiem do pieczenia, przesiałem i wymieszałem porcjami pod masłem jajecznym. Na koniec dodaj śmietanę, a następnie równomiernie rozprowadź ciasto na arkuszu papieru do pieczenia.
- Teraz piekarnik można podgrzać do 200 stopni górnego / dolnego ciepła.
- Następnie umyłem jabłka, ale nie obierałem (jeśli chcesz, mogą oczywiście również je obrać), usunąłem rdzeń, a następnie pokroiłem na małe paski i rozłożyłem je na dnie ciasta.
- Na koniec po prostu dobrze wymieszaj składniki kruszonki, uformuj posypki i rozłóż na warstwie jabłek. A potem w rozgrzanym piekarniku.
- czas pieczenia trwa 30-35 minut w 200 stopniach.
- Ciasto smakuje naprawdę dobrze, gdy jest jeszcze trochę ciepłe (patrz wyżej).
- Po schłodzeniu możesz nadal posypać go cukrem pudrem do woli.
Teraz życzę dużo radości podczas pieczenia, a zwłaszcza przyjemności!