Czerwona Helga - „fajny” deser warstwowy
Składniki na dużą miskę
- 2 saszetki bezy, zwane także „Schäumchen” lub „Meringue” (można je kupić w supermarkecie w workach lub w takim okrągłym plastikowym pudełku, ale możesz też wziąć duże w piekarni, ale upewnij się, że nie mają czekoladowych dodatków)
- mrożone maliny (również z wiśniami, truskawkami itp. muszą być CZERWONE i zamrożone!)
- 3 szklanki śmietany
przygotowanie
Teraz pieniste przetwory mają pierwszeństwo: należy je teraz lać, dopóki nie pojawią się małe okruchy (niezupełnie w kurzu, w przeciwnym razie jest tak mało).
Następnie ubij śmietanę do sztywności.
Teraz można nakładać warstwami, aż miska będzie pełna (najlepiej wziąć szklaną miskę, świetnie w niej wygląda).
Najpierw spienione, potem mrożone maliny, potem śmietana, spienione itp. Itd. ... Na samym końcu oczywiście nadal ma warstwę śmietany.
W lodówce wszystko pozostaje ładne i chłodne, a owoce powoli się rozmrażają. Jeśli ci się to nie podoba, zrób Helgę trochę czasu przed podaniem, a następnie zostaw ją na zewnątrz, aby całkowicie rozmrozić owoc.
Idzie łatwo i szybko i jest świetny!
