Pozostałe wykorzystanie zapoczątkowanego sera śmietankowego
Od sylwestra wciąż miałem resztki z trzech paczek serka śmietankowego (różnego rodzaju, na szaszłyki) w lodówce. I z doświadczenia wiem, że nie wytrzymują długo w lodówce. By wpuścić tam, a potem wyrzucić, były dla mnie za dobre ...
Udoskonaliłem więc każdą łyżkę twarogu i naturalnego jogurtu i przypraw, ugotowałem kilka ziemniaków i pyszny obiad był gotowy.
Te „dipy” również smakują wyśmienicie z kawałkami chleba (zdrowsza alternatywa dla Taccos i Co.) np. Wymieszaj resztę serka chrzanowego z 4 dużymi łyżkami chudego twarogu i odrobiną pieprzu i ziół TK / świeżych ziół i dopraw do smaku.
lub przypraw resztę „chrupiącego” twarogu 4 dużymi łyżkami chudego twarogu i odrobiną Tabasco i łyżką keczupu.
Jeśli dip powinien być nieco bardziej „płynny”, wystarczy dodać mleko lub jogurt naturalny.
