Rabarbar dżem morelowy

czas

Czas przygotowania: 40 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.

Dżem rabarbarowy i suszone morele

To bardzo smaczny dżem, który możesz teraz dobrze ugotować, ponieważ jest świeży rabarbar.

Pokrój rabarbar i morele bardzo małe, wymieszaj z cukrem i pozostaw na 24 godziny.
Gotuj przez 20 minut, ciągle mieszając.
Przełóż dżem do szklanych słoików z pokrywką na gorąco, obróć słoiki do góry nogami na 5 minut, a następnie umieść je z powrotem we właściwej pozycji.

Miłej zabawy w gotowaniu!

Gotuję ten dżem w moim Thermomixie, oczywiście oszczędzam mieszającą pracę.

A czasem gotuję je także zimą, używając mrożonego i rozmrożonego rabarbaru. To też jest bardzo dobre.

Rabarbar, który zamrażam na wiosnę, surowy w małych kawałkach.