Sos sałatkowy z octem malinowym i olejem orzechowym
czas
Całkowity czas przygotowania: 5 min.
Ten sos nie jest obficie pikantny, raczej słodkawy i ma bardzo ładną nutę owocową. Najlepiej komponuje się z bardzo prostą zieloną sałatą (sałata, marynata lub jagnięca).
- 2 łyżki octu malinowego
- 1 szczypta sody
- 1 łyżeczka cukru
Dobrze ubij widelcem, aż cukier i soda się rozpuści.
- 4 łyżki oleju z kiełków
- i 2 łyżki dobrego oleju z orzechów włoskich
Dodaj, mieszając, aż będzie kremowy, dodaj do umytej i przygotowanej sałatki i podawaj świeżą.