Sos sałatkowy z octem malinowym i olejem orzechowym

czas

Całkowity czas przygotowania: 5 min.

Ten sos nie jest obficie pikantny, raczej słodkawy i ma bardzo ładną nutę owocową. Najlepiej komponuje się z bardzo prostą zieloną sałatą (sałata, marynata lub jagnięca).

  • 2 łyżki octu malinowego
  • 1 szczypta sody
  • 1 łyżeczka cukru

Dobrze ubij widelcem, aż cukier i soda się rozpuści.

  • 4 łyżki oleju z kiełków
  • i 2 łyżki dobrego oleju z orzechów włoskich

Dodaj, mieszając, aż będzie kremowy, dodaj do umytej i przygotowanej sałatki i podawaj świeżą.

Jak zrobić prosty winegret? | Jedz inaczej | Może 2024