Schupfnudeln z szynką i serem
Ilości nie są wliczone, ponieważ po prostu smakuje. W Schupfnudeln tak kciuka nieco więcej niż dobrą garść na osobę. To wystarczy, ponieważ w końcu jest dość potężny i satysfakcjonujący.
składniki
- TK Schupfnudeln
- Kostki Szynki (z boczkiem lub bez)
- Cebula w kostkach
- tarty ser
przygotowanie
Wymieszaj smażony makaron, a następnie podsmaż na patelni z margaryną (masło lub olej). Gdy makaron ziemniaczany zacznie brązowieć, dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, a nieco później pokrojoną w kostkę cebulę.
Kiedy osiągną pożądaną opaleniznę, dodaj tarty ser i mieszaj, aż się rozpuści. Gotowe!
Smakuje świeżą sałatkę.
