Zupa z tuńczyka

Oto przepis na prostą i pyszną zupę z tuńczyka na około 2-3 porcje:

  • 2 puszki tuńczyka we własnym soku (coś do zerwania)
  • 2 szklanki śmietany
  • Pozostaw na 2 godziny.

Następnie podgrzej, dodając około 500 ml białego wina i odrobinę mleka do przedłużenia, dodaj 1 dużą puszkę koncentratu pomidorowego (nie sos pomidorowy lub podobny) i dopraw pieprzem, solą i (ważne!) Dużą ilością oregano.

Bagietka smakuje bardzo dobrze. Smacznego!

Zajefajna zupa rybna "Bouillabaisse" | Kwiecień 2024