Wegetariański Pasztet Fasola Borlotti
czas
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Wegetariański Pasztet Fasolka Borlotti - Absolutnie Pyszny.
Ta kwota wystarcza dla 4 do 6 osób
składniki
- 1 puszka fasoli Borlotti, 400 g, odsączona
- 200 g twarogu Philadelphia, smacznego i przyjemnego w smaku
- 60 g stopionego masła
- Sok z cytryny
- posiekane 2 łyżki natki pietruszki i koperku
- Pieprz, sól do smaku
- Do dekoracji: dodatkowa fasola Borlotti, plasterki rzodkiewki, kilka liści sałaty, sok z cytryny i oliwa z oliwek, po 2 łyżki.
przygotowanie
- Ziarna Borlotti (niosą je tureckie supermarkety) są mielone ze składników wymienionych w robocie kuchennym na pastę.
- Smarujesz małe formy, wycinasz blachę do pieczenia z papieru do pieczenia - lepiej wyślizgnie się po upuszczeniu placków.
- Pikantna masa jest wypełniona i wygładzona. Gotuj w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
- Następnie rzucasz pasztet Borlotti na ładny talerz owinięty fasolą Borlotti, sałatką i plasterkami rzodkiewki.
- Ta mała sałatka jest skropiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Tosty pełnoziarniste świetnie smakują.
Jeśli nie dostaniesz fasoli Borlotti - w zasadzie inne rośliny strączkowe będą smakować tak samo.
Paszteciki są pyszne, ponieważ zostawiasz kiełbasę wątrobową!
