zima śniadanie
Oto mój przepis na śniadanie, które jest dobre dla układu odpornościowego, dobrze smakuje, ma mało kalorii i idzie dość szybko. Zawsze robię to, gdy czuję, że nadchodzi zimno lub gdy chcę pozbyć się zimowego boczku.
Potrzebujemy:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 50 ml mleka
- 1/2 jabłka
- 1/2 pomarańczy
- około 40 g płatków owsianych
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- kawałek imbiru - naprawdę lubię imbir i biorę kawałek, który jest prawie tak duży jak moja połowa kciuka.
- rodzynki
- Trochę soku z cytryny
- cynamon
przygotowanie
Jeśli nie możesz znieść tego zimna rano, najpierw wymieszaj jogurt i mleko i podgrzej je trochę w kuchence mikrofalowej. Ale jest tak samo zimno. Jabłko i pomarańcza są krojone na małe kawałki, imbir z tarką kleingerieben. Płatki owsiane, siemię lniane, rodzynki i sok z cytryny dodają odrobinę cynamonu do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj.
Sok jabłkowy, pomarańczowy i cytrynowy ma dużo witaminy C. Imbir i tak jest cudowną bronią: przeciwdziała chorobom naczyniowym i rakowi, jest dobry na trawienie i działa przeciwzapalnie. Rodzynki są słodkie i szybko dodają energii. Siemię lniane jest dobre dla trawienia i pomaga zapobiegać zaparciom (i pomaga trawić płatki owsiane). Cynamon ma pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi.
Jeśli weźmiesz jogurt z odtłuszczonego mleka i mleko o niskiej zawartości tłuszczu, śniadanie ma tylko około 300 kcal.
