tarta jabłkowa
ciasto:
125 g margaryny
100 g cukru
1 jajko
250 g mąki
Z tych składników przygotuj ciasto do wyrabiania ciasta.
Włóż ciasto do nasmarowanej patelni sprężynowej. Przykryj ziemię kawałkami surowego jabłka. Odpowiednie są Jonagold lub Boskop. Do formy sprężynowej potrzebujesz około 3-4 jabłek.
Pieczenie odbywa się w temperaturze 180 ° C przez 20 minut.
Jabłko budyń:
Sok jabłkowy 3 / 4l
125g cukru
2 szt. Puder kremowy
Ugotuj budyń i wyrównaj wstępnie upieczone ciasto. Piec przez kolejne 25 minut i ostudzić w formie. Po schłodzeniu posmaruj filiżanką bitej śmietany i nałóż cienką warstwę jajecznika na krem.
