jabłko Tiramisu
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Okres odpoczynku: 3 godziny
Całkowity czas przygotowania: 3 godziny 20 minut
składniki
- 140 g gąbczastych palców
- 4 łyżki soku jabłkowego
- 1 łyżka cydru
- 1 szczypta cynamonu
- 1 mała szklanka musu jabłkowego
- 250 g twarogu (20%)
- 250 g alternatywnej kwaśnej śmietany Schmand
- 2 szt. Cukru waniliowego
- kakao w proszku
- 1 szt. Stabilizatora kremu
przygotowanie
- Umieść palce gąbki w naczyniu żaroodpornym i posyp sokiem jabłkowym i cydrem. Następnie nałóż na nią mus jabłkowy.
- Dobrze wymieszaj śmietanę, twaróg, cynamon, cukier waniliowy i stabilizator śmietany i rozprowadź na musie jabłkowym.
- Następnie posyp kakao i pokrój całe jabłko na cienkie plasterki i udekoruj nim.
- Schłodzić przez kilka godzin.