Chapati - oryginalny indyjski flatbread

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.

Indyjski płaski chleb smakuje bardzo dobrze, lubimy to robić na przykład. na pikantny gulasz lub dania indyjskie.

Chleb jest bardzo łatwy do zrobienia.

Wszystko dobrze wymieszaj w misce i ugniataj, a następnie odpocznij przez około 15 minut.
Rozkwitnij powierzchnię roboczą i weź niewielką garść ciasta i uformuj w okrągłą kulkę, a następnie spłaszcz prasę i rozwałkuj (bardzo cienko).
Podgrzej nieprzywierającą patelnię (bez oleju) i smaż każde chapati przez około 1 minutę z każdej strony, może trochę dłużej, przestań.
Po usmażeniu posmaruj olejem po obu stronach i odłóż na bok, aż skończysz z innymi.