Chińska patelnia z marchwi

Będziesz potrzebował 1 torebkę ryżu, 1 filet z kurczaka (100 g), 350 g marchwi, dużą cebulę, 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli / pieprzu i łyżkę sosu sojowego.

Gotuj ryż w osolonej wodzie przez około 20 minut. Umyj Hänchenefilet, wysusz i pokrój w bardzo cienkie paski. Obierz, umyj i pokrój marchewki w cienkie paski. Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki. Teraz rozgrzej olej na dużej patelni, usmaż mięso i zejdź na poziom 8. Dodaj marchewki (smażyć przez 6 minut). Dodaj plastry cebuli (smaż przez kolejne 6 minut). Do przypraw używaj soli / pieprzu i sosu sojowego.

Marchewka po koreańsku. Smaki Azji :) | Kwiecień 2024