Kremowe ziemniaki - pyszne
Ziemniaki - w zależności od ilości zaskórników
około 4 paczek / szklankę śmietany
4-5 ząbków czosnku
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo starta)
pieczenia
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plastry za pomocą tarki (lub robota kuchennego).
Dodaj ziemniaki cienko do naczynia żaroodpornego, soli i pieprzu (niezbyt oszczędnie solą i pieprzem), zetrzyj nad nim gałkę muszkatołową i posiekany lub zmiażdżony czosnek. Następnie pieprz następną warstwę ziemniaków, soli, gałki muszkatołowej, czosnku itp., Aż ziemniaki będą pełne lub naczynie do zapiekanek będzie pełne. Następnie napełnij kremem, aż wszystko się przykryje.
Przykryj folią aluminiową i umieść w piekarniku na ok. 2 1/2 godziny w 160 stopniach.
Do tego nadają się wszystkie rodzaje mięsa, warzyw lub sałatek.
Jest również świetny, jeśli masz gości, świetnie się przygotować.
