Szwabski Knautzen
czas
Czas przygotowania: 50 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 25 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 15 min.
Przepis na Szwabski Knautzen:
składniki
- 600 g mąki
- 1 kostka drożdży lub 1 paczka suchych drożdży
- 1/4 l mleka
- 1/4 l wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g pokrojonego w kostkę boczku
- Na parze 100 g cebuli
- 100 g startego sera
przygotowanie
- Zagnieść wszystkie składniki, odstawić ciasto na 30 minut.
- Umieść małe stosy na blasze do pieczenia z 2 łyżkami.
piec
- Gorące powietrze 150 ° C
- Górne / dolne ciepło 180 °
- około 25 minut
- daje około 24 sztuk
Powodzenia
