Mielone ciasta rolki
Przepis od mojej mamy jest łatwy do zrobienia i świetnie smakuje.
Potrzebujesz rolki ciasta francuskiego (aby dostać się do każdego dobrego sklepu spożywczego), dobrego funta mielonego mięsa (pół i pół) i torby mielonego mięsa.
Najpierw wymieszaj mięso mielone z naprawą mięsa mielonego (jeśli ci się spodoba, możesz je urozmaicić, może cieplejsze lub coś w tym stylu) i odstawić na chwilę. Następnie rozwałkuj wałek z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia, a następnie rozłóż na nim mielone mięso, delikatnie zwiń bułkę z krótkiego boku i zamknij boki, jeśli nadal możesz.
Posmaruj bułkę mielonego mięsa żółtkami jaj (również w razie potrzeby wodą) i teraz w temperaturze 175 ° C w rozgrzanym piekarniku, aż rolka mielona stanie się złotobrązowa.
