Wszyscy znają sprzęt gospodarstwa domowego, za pomocą którego można kroić jajka na twardo na cienkie plasterki, krajalnicę do jajek. To jest teraz dość popularne narzędzie ze mną w kuchni, nawet...
Bardzo łatwy w przygotowaniu: Powoli podgrzej 2 litry pełnego mleka do 30 stopni. W międzyczasie możesz ułożyć sito czystym ręcznikiem kuchennym i wycisnąć 1 cytrynę. Jak tylko mleko wzrośnie,...
Noże muszą być ostre - wtedy nie tniesz tak szybko, jak w przypadku tępych noży. To nie jest sprzeczność! Z ostrymi nożami postępujesz znacznie ostrożniej niż z tępymi. Prawdopodobnie wyobrażasz...
czasCzas przygotowania: 5 min. Całkowity czas przygotowania: 5 min. W tej chwili muszę jeść dużo białka z powodu mojej „okoliczności”. Właśnie zrobiłem prawdziwy nacisk. składniki 3 w pełni...
Jak mogę sprytnie zagrać w moją wskazówkę? Ponieważ do odmierzenia mleka budyniowego używam wagi zamiast miarki. Oszczędza mi to kilku operacji, pomiaru i napełniania oraz brudnego kubka pomiarowego....
Uwielbiam Halloween ponad wszystko, z roku na rok organizuję imprezę, z czasem przybywało na nią coraz więcej pomysłów na małe przekąski, ponieważ już niedługo tu jest kilka wskazówek ode mnie na...
Rano zawsze wyciskam ręcznie pomarańcze. Często zdarzało mi się, że łapałem kilka „nieustępliwych” okazów. Potem bolało mnie ramię. Ponieważ nadal mam 10 sztuk tej odmiany, wpadłem na następujący...
Na pewno znasz stare filmy, w których fryzjer ostrzy nóż na kawałku skóry. Stary skórzany pasek, który jest zerwany lub zużyty - lub z biegiem lat stał się o 10 cm za krótki, nadal dobrze sprawdza...
Dzisiaj będziemy mieli bardzo ekskluzywny starter: „Matterhorn Snow” - tak zwany przez jednego z najlepszych kucharzy w historii. Robimy domowe puree ziemniaczane (zakładam, że każdy może!) Dajemy...
W przepisach często mówi się: „włóż kawałek papieru kuchennego do sita do włosów i przefiltruj przez niego bulion / płynne masło”. W przeszłości nie stanowiło to problemu, ale dzisiaj przemysł...
