Pudding ryżowy z łóżka, zgodnie z metodą babci
Nie gotuję często puddingu ryżowego, ale jeśli tak, to zastosuj metodę babci. W przeszłości miałeś pudełka do gotowania, ale są one całkowicie zbędne.
Ładny ciepły koc otula - oczywiście, czysty, szczelny - dzbanek robi to równie dobrze. Oszczędzasz dużo energii i tak, także czas! Ponieważ nie musisz stać i mieszać, aby nic się nie paliło. To nie może być prostsze!
Więc: doprowadzaj mleko do wrzenia (ale musisz z nim pozostać i zamieszać), dodaj budyń ryżowy i zagotuj. (Nie jestem słodki w tym momencie, po prostu dodaj szczyptę soli.) Teraz idź do łóżka (z garnkiem!). Ryż puchnie. Może idź dwa razy i zamieszaj.
Po 2 godzinach lub, zależnie od potrzeb, jeszcze dłużej, budyń ryżowy jest gotowy, wciąż ciepły, a cukier, cynamon i mus jabłkowy to zawsze uczta!
