Kulki rumu z resztek ciasta
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
Kulki rumu zawsze smakują dobrze i jest to nasz ulubiony przepis, ale zawsze zbieramy wszystkie resztki ciasta, głównie zamrożone, które następnie rozmrażamy i używamy na cały dzień.
składniki
- 500 g ciasta (resztki)
- 4 łyżki rumu
- 125 ml wody
- 125 g tłuszczu palmowego
- 65 g cukru pudru
- 20 g proszku kakaowego
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1 jajko
- odrobina rumu
- 1 opakowanie posypki czekoladowej
przygotowanie
- Rozłóż wszystkie resztki ciasta w misce, skrop je wodą, rumem i aromatem rumu i odłóż na bok.
- Rozpuść olej kokosowy i pozostaw do ostygnięcia.
- Dodaj pozostałe składniki, w tym olej kokosowy, do okruchów ciasta i dobrze wymieszaj.
- Z masy uformuj małe kulki i włóż czekoladowe posypki.
W lodówce kulki są następnie mocowane.