Super-luźne klopsiki

czas

Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.

Super luźne klopsiki otrzymuje się w następujący sposób:

składniki

  • 1 kg mieszany hack
  • 2 małe jajka
  • 1 średnia cebula
  • 6 kromek amerykańskiego tostu (ważne)
  • 1 strzał oleju rzepakowego
  • Sól dymna, pieprz

przygotowanie

  1. Namoczyć amerykańskie tosty bez kory.
  2. Włóż hak, jajka, cebulę, wędzoną sól (do smaku), pieprz (do smaku) do miski.
  3. Dodaj tostowy chleb tostowy (dobrze wytłoczony) i odrobinę oleju rzepakowego. Wszystko bardzo dobrze wymieszaj.
  4. Odstawić na 10 minut, a następnie zrobić klopsiki (rozmiar do smaku, dobrze działa z gałką lodów).
  5. Mieszaj smaż i smaż na średnim ogniu i wielu obrotach.

To było to, dobry apetyt!

Idealny kotlet mielony. Chrupiący z zewnątrz, soczysty i miękki w środku. MENU Dorotki. | Kwiecień 2024