pstrąg mus

czas

Czas przygotowania: 10 min.

Świetny dip do krakersów, pumpernikla, pieczywa pełnoziarnistego, tostów itp.

składniki

  • 125 g wędzonego pstrąga
  • 125 g twarogu
  • 1/2 cebuli
  • Pieprz i sól do smaku
  • może koperek
  • W razie potrzeby odrobinę mleka

przygotowanie

  1. Widelcem zmiażdż wędzonego pstrąga.
  2. Wymieszaj z twarogiem i drobno posiekaną cebulą, dopraw przyprawami.
  3. W razie potrzeby wymieszać kremowy z niewielką ilością mleka.

Pasuje do: krakersów, pumpernikla, chleba razowego, tostów ...

Minta od kuchni: "Opasły Tom" i mus z wędzonego pstrąga [Magazyn Świąteczny] - Wyborcza.pl | Może 2024