Klopsiki z indyka bez jajka
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Wskazówka? Zastąpienie jajka? Musiałem od razu wypróbować RitaH z mięsem mielonym. To działa!
składniki
- 400 g organicznego mielonego indyka
- 3 łyżki średnio gorącej musztardy
- 3 łyżki mąki falafel
- ½ banan
- 1 łyżka soli ziołowej
- Przyprawy do woli. B. chili, curry, kminek (smakuje ostro)
przygotowanie
- Wymieszaj mięso mielone z musztardą, a następnie dopraw.
- Następnie mąka falafel i zmiażdżony banan. Dobrze wymieszaj, najlepiej wilgotnymi, czystymi rękami. Usuń małe kawałki i uformuj płaskie placki mięsne. Połóż na talerzu. Wynik: 8 sztuk.
- Smażyć olej na patelni, dobrze podgrzać, włożyć ciasta, dobrze smażyć z obu stron. Dodatkowo dip jogurtowy z ogórkami, świetnie!
uwaga
W tym przypadku banan wcale nie smakuje. Na zdjęciu na patelni nie ma wiśni ani rzodkiewek. To są jabłka z mojego jabłoniowego bonsai. Klopsiki (klopsiki, klopsiki, klopsiki itp.) Same na zdjęciu wyglądają okropnie ...
